今注目を集めている 金沢名物百万石まんじゅうの販売店や賞味期限を徹底調査!東京での取扱もについて、詳しいまとめを分かりやすく掲載しています。

そのまま常温で食べても十分においしい銘菓ですが、ひと手間加えるだけで専門店の出来立てのような味わいに変化します。おすすめの百万石饅頭 美味しい食べ方を3つご紹介します。

1. オーブントースターで香ばしリベイク
予熱したトースターで1〜2分ほど軽く表面を温めると、外側の皮がサクッとした歯ざわりに変わり、中の餡が熱を帯びて小豆の香りが一気に立ち上がります。焼き立ての蒸気を楽しむ本格派に最適です。

2. レンジで10秒!ふっくら蒸したて再現
個包装から取り出し、耐熱皿に乗せて電子レンジ(500W)で約8〜10秒温めます。水分が皮全体に行き渡り、蒸篭(せいろ)から出したばかりのような柔らかな食感が蘇ります。

3. バタートースト風アレンジ&アイス添え
温めた饅頭に少量の有塩バターを乗せると、バターのコクと塩気が小豆の甘みを引き締め、極上の和洋折衷スイーツへと昇華します。夏場はバニラアイスを添えて楽しむのも通の味わい方です。