地元で愛されるローカルフードだった黄色い一皿が全国的な知名度を獲得した契機は、芸人・ケンドーコバヤシによる熱烈なレコメンドだった。彼がバラエティ番組『アメトーーク』でその圧倒的な美味さを力説した瞬間から、新潟の片隅にあるスタンドは全国のグルメファン垂涎の聖地へと変貌を遂げる。
さらに『秘密のケンミンSHOW 極』など数々の情報バラエティがその熱気を取り上げ、TVerなどの見逃し配信を通じてリアルタイムに拡散。SNSには黄色い山のようなカレーの写真が溢れかえり、若者から往年の旅行者までが画面越しに刺激された。テレビの熱量とソーシャルの共鳴が、新潟の日常食を一気に全国区のプラチナチケットへと押し上げたのだ。
