そうめん弁当を成功させるもう一つの鍵が、「キンキンに冷えたつゆ」を漏れずに安全に持ち運ぶロジスティクスです。一般的なタッパーや簡易タレ瓶では、移動中の振動や気圧変化でカバンの中に液漏れを起こすリスクが付きまといます。
もっとも実用的かつ冷たさを長時間キープできる手法は、真空断熱構造のスープジャーや小型ステンレス水筒の活用です。持参する直前、スープジャー内に氷水を1〜2分入れて内部を「予冷（あらかじめ冷やす）」しておきます。冷え切った容器に氷を2〜3個入れ、規定倍率よりわずかに濃いめに作っためんつゆを注ぐだけで、お昼休みまで氷が溶け切らず、温度帯を4℃前後に維持できます。
また、荷物を極力減らしたい場面では、「めんつゆ自体を専用の密閉ボトルに入れて凍らせる」手法が効果的です。冷凍対応のスクリュー式ミニボトルにつゆを入れて一晩凍らせておけば、つゆ自体が強力な保冷剤の役割を果たし、昼食時にはちょうど飲み頃のフローズン状に解凍されます。食べる直前に麺にかける「ほぐし水」を小さなボトルで別添えしておくと、油分を最小限に抑えたいダイエッターでもサラリとした喉越しを復活させられます。
