Q1：プランターで育てる場合、1つの鉢に何株植えるのが理想ですか？
A1：幅60cm・深さ30cm程度の標準的な深型プランターであれば、2株（2箇所に各1本、または2本仕立て）が上限です。欲張って密植すると日当たりと風通しが悪化し、うどんこ病の発生やつるボケを誘発して結果的に収穫量が激減します。株間は最低でも20〜25cm以上確保してください。
Q2：つるが支柱のてっぺんを越えて伸びてしまったらどうすれば良いですか？
A2：支柱の最上部に到達した時点で、迷わず親づるの先端をハサミで切り落とす「摘心」を行ってください。頂部の伸長を止めることで、葉の付け根から子づる・孫づるが勢いよく伸び出し、低い位置でたくさんの花と実をつけるようになります。
Q3：収穫が遅れてサヤの中で豆が大きく膨らんでしまったものは食べられますか？
A3：莢自体は繊維質が硬くなり筋っぽくなりますが、中の豆を取り出して「生豆」として炊き込みご飯やスープの具材にすると非常に美味しく食べられます。ただし、株を長持ちさせるためには、豆が膨らむ前の平らで柔らかな若莢のうちに収穫することが鉄則です。
Q4：真夏になると花が落ちて実がつかなくなりますが、復活させる方法はありますか？
A4：30℃以上の猛暑による一時的な花粉不稔が原因です。遮光ネットで直射日光を遮り、朝夕の水やりで地温を下げて樹勢を維持してください。8月下旬以降に気温が落ち着いてくると再び正常な花が咲き始め、秋口にかけて高品質な実が収穫できるようになります。
