名古屋駅周辺で「安くて美味しい店」を探す際、駅直結のタワーズやゲートタワーなどの大型商業施設だけに頼ってしまうと、客単価が4,000円〜6,000円を超えてしまうケースが少なくありません。しかし、一歩改札を出て路地裏や地下街へ足を踏み入れれば、客単価2,000円〜3,000円台で大満足できる「名駅居酒屋コスパ最強」の実力店が多数存在します。
地元民がリピートする名店の共通項は、仕入れルートの確立による圧倒的な原価還元率の高さです。特に名駅エリアは柳橋中央市場が徒歩圏内にあるため、新鮮な海鮮を驚きの低価格で提供する酒場が目立ちます。さらに、串カツや手羽先といった名古屋めしを1本単位・100円前後で提供する大衆店も充実しており、賢く選べば驚くほどの低予算で本格的な名古屋の夜を満喫できます。
