2026年現在も「ふなまち」の混雑は続いており、無計画に突撃すると長時間の立ち往生を強いられることになる。現地状況から導き出した現在の混雑傾向は以下の通りだ。
土日祝日のピークタイム（11:30〜14:30）は、待ち時間が2時間〜3時間コースに達することも珍しくない。特に大型連休や行楽シーズンには、遠方からの観光客が集中し、早朝から行列が伸びる。平日であっても開店前の10時頃から列ができ始め、昼時には1時間前後の待ち時間が発生する。
どうしても店内で出来立てを味わいたい場合、狙い目は2つある。1つは「開店45分前の午前9時45分頃に到着し、1巡目を狙う」ルート。開店と同時に着席できれば、待ち時間を最小限に抑えられる。もう1つは「平日の14:30〜15:30頃のアイドルタイム」だ。ただし、夕方は生地やタコが完売次第で営業終了となるリスクがあるため、あまり遅い時間の訪問は推奨できない。
