明日の石川県は、まさに全域がテーマパークのような賑わいを見せます。中心部で開幕する大型食フェスから、能登の復興を応援する特産市、静かな城下町の路地裏で開かれるクラフトマルシェまで、バリエーションの豊富さは過去最高レベルです。
なかでも絶対に見逃せないのが、加賀野菜や新鮮な日本海の幸を贅沢に使った屋台が並ぶグルメエリア。早朝から地元の料理人たちが仕込みに入る会場では、できたての香ばしい香りが漂い、訪れる人々を魅了します。家族連れはもちろん、一人旅やカップルでも大満足のプログラムがぎっしり詰まっています。