2026年現在も、彼女の精力的な活動はとどまることを知らない。日本テレビなどのメディア出演、SNS発信、大学での学びで得た知見を活かした新たなレシピ開発など、その影響力はますます多角化している。
世間の評判には確かに賛否両論が存在する。「静かに見たい」「テンションについていけない」という意見があるのは事実だ。しかし、それ以上に「元気がもらえる」「毎日の夕飯作りの救世主」という熱烈な支持が絶えない。感情を包み隠さず前面に出す彼女のスタイルは、好き嫌いが分かれる要素かもしれない。だが、その裏にある圧倒的な行動力と家族への愛こそが、長年愛され続ける本質的な理由なのだ。 （出典: みき ママ うるさい（Yahoo!ニュース））
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