ネット上の情報や産地論争において、しばしば見落とされる重大な盲点が「第3の巨人」である静岡県の存在です。和歌山と愛媛の対立構造ばかりが注目されがちですが、静岡県温州みかんは独自の卓越したポジションを築いています。
静岡県（主に浜松市の三ヶ日地域や静岡市の清水地域）の真骨頂は、晩生（おくて）品種である「青島温州」と、それを長期間寝かせる「木箱による貯蔵技術」にあります。年内に収穫したみかんを、温度と湿度を自然管理した貯蔵庫で熟成させることで、年明けの1月から3月にかけて酸味が抜け、濃厚なコクと甘みが凝縮された極上のみかんへと仕上げます。
「年内出荷の和歌山・愛媛」に対し、「年明け以降の主役を務める静岡」という時間軸の棲み分けが存在するため、市場での直接的な共食いは巧みに回避されています。生産量の数字だけを見て「3位だから劣る」と判断するのは完全な誤解であり、時期ごとのリレー出荷によって日本の柑橘供給は維持されています。
