この宿の最大の個性であり、リピーターを惹きつけてやまないのが特製の薬膳料理です。夕食のメインとなる薬膳鍋は、数種類の生薬や和漢植物のエキスをじっくり抽出した秘伝のスープで、旬の厳選野菜や上質なお肉を煮込んでいただきます。
宿泊記ブログやSNSの感想を見ても、「一口飲むごとに身体がポカポカ温まる」「スープが絶品で一滴も残さず飲み干した」といった絶賛のコメントが目立ちます。脂っこさや重たさがなく、翌朝の胃もたれが全くない点も高く評価されています。
また、朝食の口コミ評判も上々です。身体を目覚めさせる薬膳粥や優しい出汁の効いた和朝食膳が提供され、朝からじんわりとエネルギーが満ちていく感覚を味わえます。「旅行中の暴飲暴食で疲れた胃腸をリセットできた」という声が多く寄せられています。
