この街を語るうえで絶対に外せないのが、関西でも有数のラーメン激戦区としての顔だ。濃厚な鶏白湯から澄み渡る昆布出汁の塩ラーメン、独創的なスパイス系まで、徒歩圏内に名だたる人気店がひしめき合っている。
スープの一滴、麺のひとすするまでに注ぎ込まれる情熱は凄まじい。各店が鎬を削るこの地では、毎月のように新鋭店が参入し、既存の有名店も限定メニューで応戦する。ラーメンフリークたちが連日長い行列を作る光景は、もはや街の風物詩と言っていい。
この街を語るうえで絶対に外せないのが、関西でも有数のラーメン激戦区としての顔だ。濃厚な鶏白湯から澄み渡る昆布出汁の塩ラーメン、独創的なスパイス系まで、徒歩圏内に名だたる人気店がひしめき合っている。
スープの一滴、麺のひとすするまでに注ぎ込まれる情熱は凄まじい。各店が鎬を削るこの地では、毎月のように新鋭店が参入し、既存の有名店も限定メニューで応戦する。ラーメンフリークたちが連日長い行列を作る光景は、もはや街の風物詩と言っていい。