絶景に劣らず、料理のクオリティが高いことも同店の大きな強みです。料理は「日本の伝統的な和食に現代のエッセンスを加えた創作料理」をベースにしており、出汁にこだわった煮物、旬魚のお造り、厳選牛のステーキ、そして炊き立ての土鍋ご飯など、丁寧な手仕事が光る品々が並びます。
ディナータイムの平均予算は1人あたり約6,000円〜8,000円。夜景が確約される高層階レストランとしては非常に良心的な価格設定となっています。記念日や誕生日には、乾杯用のスパークリングワインや特製デザートプレートが付いたアニバーサリー専用コースが一番人気です。アラカルトでも、季節ごとの厳選素材を使った小鉢やおでんをつまみながら、豊富なラインナップの日本酒や国産ワインを嗜む贅沢な過ごし方が楽しめます。
