ハワイアンカフェとしての評判を決定づけているのが、一切の妥協を排したボリューム満点の料理とスイーツです。初めて訪れるなら絶対に押さえておきたい看板メニューをピックアップしました。
1. ストロベリー＆バナナホイップパンケーキ
皿の上にそびえ立つ約15センチのホイップクリームタワーは、もはやコナズ珈琲の象徴。見た目のインパクトに圧倒されますが、ホイップは空気を含んで非常に軽やかで、甘さは控えめ。卓上に常備されているメープルシロップや、ミルで削るコーヒー豆粉末をかけることで、最後まで飽きずに完食できる計算し尽くされた逸品です。
2. コナズクラシックバーガー＆フレンチフライ
牛肉100％のジューシーなパティを、外はカリッと中はふんわり焼き上げたバンズで挟んだ本格派。肉汁が溢れ出すパティと濃厚なチェダーチーズ、新鮮なレタス・トマトのバランスが絶妙で、専門店顔負けのクオリティを誇ります。
3. ガーリックシュリンププレート
殻ごと香ばしく炒め上げたプリプリのエビに、特製ガーリックバターソースがしっかり絡んだハワイ・ノースショア名物の味。ライスとの相性が抜群で、ランチやディナーの食事系メニューで常に上位を争う人気を誇ります。
