旅の大きな楽しみである食事も、期待を裏切らない。駿河湾や相模湾で獲れた新鮮な地魚をはじめ、伊豆の豊かな自然が育んだ山海の幸がテーブルを彩る。料理長が腕によりをかけて仕上げる創作和食会席は、目でも舌でも楽しめる芸術品だ。
一品一品、最適なタイミングで運ばれてくる料理は、素材本来の味を最大限に引き出す繊細な味付けが施されている。個室風の食事処で、プライバシーを守りながらゆっくりと味わうディナーは、特別な夜をさらに深く印象づけるだろう。
旅の大きな楽しみである食事も、期待を裏切らない。駿河湾や相模湾で獲れた新鮮な地魚をはじめ、伊豆の豊かな自然が育んだ山海の幸がテーブルを彩る。料理長が腕によりをかけて仕上げる創作和食会席は、目でも舌でも楽しめる芸術品だ。
一品一品、最適なタイミングで運ばれてくる料理は、素材本来の味を最大限に引き出す繊細な味付けが施されている。個室風の食事処で、プライバシーを守りながらゆっくりと味わうディナーは、特別な夜をさらに深く印象づけるだろう。