『梨泰院クラス』の物語を読み解く上で欠かせないのが、ソウルの国際色豊かな街「梨泰院（イテウォン）」の小さな居酒屋「タンバム」と、韓国外食産業のトップに君臨する巨大財閥企業「長家（チャンガ）」の壮絶なビジネスバトルです。主人公パク・セロイの信念に基づく愚直な復讐劇を中心に、複雑な恋愛模様と仲間同士の深い信頼関係が重層的に描かれています。
長家グループの創業者であるチャン・デヒ会長とセロイの因縁は、高校時代に会長の長男チャン・グンウォンが起こした暴力事件と、その後のひき逃げ事故に端を発します。父を奪われ、前科者に仕立て上げられたセロイは、15年越しの復讐計画を胸に梨泰院で居酒屋を開業します。
このセロイを支えるのが、類まれなIQ162の頭脳を持つソシオパスのインフルエンサー、チョ・イソです。一方で、セロイの高校時代の初恋の相手でありながら長家の支援を受けて幹部へと上り詰めたオ・スアとの三角関係が、ビジネスの勝敗と密接に絡み合いながらドラマの緊張感を極限まで高めています。
タンバムの厨房を預かるトランスジェンダーの料理長マ・ヒョニ、元暴力団員で義理堅いホール担当チェ・スングォン、ギニア出身の混血青年キム・トニー、そして長家の次男でありながらタンバムの一員となったチャン・グンスなど、社会的なマイノリティを抱える仲間たちがセロイの器の大きさに惹かれ、真のファミリーへと成長していく人間ドラマが視聴者の心を強く揺さぶりました。
