新幹線の乗り換え時間や悪天候の日に頼りになるのが、豊橋駅ビル「カルミア（Kalmia）」内のレストランフロアです。改札口から直結しているため、乗り換え時間が30分〜40分程度しかないタイトなスケジュールでも安心して食事を楽しめます。
カルミアの飲食街には、豊橋名物を網羅した和食店から気軽に立ち寄れるうどん処、洋食店まで幅広く揃っています。多くの店舗でおひとりさま用のカウンター席や2人掛けテーブルが充実しており、大きなキャリーケースを持った出張客や女性の一人客が自然に馴染める動線設計が魅力です。
なかでも、地元で愛され続ける老舗の味を駅ナカで味わえる「勢川 カルミア店」や、手軽に三河の味覚を堪能できる和食店は連日ランチタイムに賑わいを見せています。タッチパネル注文やキャッシュレス決済に対応している店舗が多く、スムーズに会計を済ませて移動できる点も、忙しいソロワーカーから高く評価されています。
