ネット上の口コミや現場での利用実態を調査すると、長年愛される理由と同時に、初見の利用者が直面しやすい課題も見えてきます。
【ポジティブな評価・満足度の高い声】
・「注文してから揚げてくれるため、いつでも熱々サクサクの状態で提供される」
・「オーロラソースのジャンキーな旨味が唯一無二で、定期的に無性に食べたくなる」
・「コンビニ機能も兼ね備えており、飲み物やついで買いが1箇所で完結して便利」
【注意点・現場で見られる摩擦】
・「注文を受けてから調理するため、混雑時は店頭で15〜20分ほど待つことがある」
・「昼のピーク時は駐車場への出入りがやや混雑する」
如月の大きな強みである「できたて調理」は、裏を返せば調理待ち時間が発生することを意味します。特に野市店は幹線道路沿いという立地上、11時30分〜13時00分、18時00分〜19時30分のピーク時間帯はオーダーが立て込む傾向にあります。
