リフレッシュや眠気覚ましとして日常的に愛飲されている飲料の中にこそ、深刻な口臭悪化を招くトリガーが潜んでいます。「口臭を消したい」と考えている場面で絶対に避けるべき代表格が、コーヒーと加糖炭酸・エナジードリンクです。
コーヒーによる口臭悪化の決定的な理由は、大きく分けて3つの要因が連鎖するためです。
第1に、コーヒーに含まれる微細な焙煎豆の微粒子が舌苔の細かな隙間にびっしりと付着すること。第2に、カフェインの利尿作用および交感神経刺激によって唾液の分泌が抑制され、口内が急速に乾燥すること。第3に、コーヒーの持つ酸性度（pH約5.0前後）により口腔内が酸性に傾き、嫌気性細菌が好む環境が一気に完成することです。これらが組み合わさることで、食後特有の強烈な酸敗臭・発酵臭が生み出されます。
さらに注意したいのが、糖分を大量に含んだ炭酸飲料や清涼飲料水、エナジードリンクです。糖類は虫歯菌だけでなく、口臭原因菌にとっても格好の栄養源となります。糖分を摂取した直後から口腔内pHは5.5以下まで急降下し、細菌が酸とガスを生成しやすい危険水域へと突入します。加えて、アルコール飲料も利尿作用とアセトアルデヒドの呼気排出によって強烈な口臭を引き起こすため、人と会う前日の深酒を含めて最大の禁忌と言えます。
