コピス吉祥寺刷新の全貌を徹底解剖!新カフェと限定店を総力取材

コピス吉祥寺刷新の全貌を徹底解剖!新カフェと限定店を総力取材

コピス吉祥寺刷新の全貌を徹底解剖!新カフェと限定店を総力取材にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

食のフロアに降り立つと、そこには食通たちを唸らせる新たなランドスケープが広がっている。今回の目玉となるファミリー&グルメゾーンには、都内初出店となる気鋭のベーカリーカフェや、厳選されたオーガニック食材をふんだんに使ったデリカテッセンが軒を連ねる。

子ども連れのファミリーが周囲を気にせずゆったりと寛げる小上がり席を併設したダイニングから、一人で静かに文庫本を広げられるシングルオリジン専門のコーヒースタンドまで、客層ごとの居場所が計算し尽くされている。週末には即完売必至となる限定スイーツや、吉祥寺の老舗乾物店とコラボレーションした特製調味料など、ここでしか手に入らないプロダクトの数々が早くも熱狂的なファンを生み出していた。

山田 真由
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山田 真由

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