話題沸騰中の ココイチのトッピング神業カスタマイズ！創業者秘伝の裏メニューについて、主要な情報を整理して公開しています。

今まさに話題を集めているのが、創業者らの美学が色濃く反映された黄金の組み合わせだ。濃厚な旨味と食感のレイヤードを楽しむため、ベースのルーとトッピングの相乗効果が計算し尽くされている。

筆頭にあがる最強カスタマイズは、芳醇なコクを生み出すベースの選択と、塩味・甘味のバランスを整える具材の配置にある。単に好きなものを乗せるのではなく、口の中でルーと具材が交差する瞬間の風味まで考慮された構成は、一口食べた瞬間に次元の違いを分からせる。