週末ともなれば満席状態が続く人気店だけに、無計画な訪問は待ち時間を発生させる要因となる。混雑を巧みに避けるための狙い目は、ハッピーアワー開始直後の16時台、あるいはピークが落ち着く21時以降の遅い時間帯だ。
もし週末の18時前後に訪れる予定なら、事前のWEB予約が必須と言える。食べログやホットペッパーグルメなどの予約機能をあらかじめ活用しておけば、混雑した店内でもスムーズに席へ案内される。待ち時間を一切作らず、到着してすぐに冷えたビールと極上の寿司にありつく爽快感は格別だ。
週末ともなれば満席状態が続く人気店だけに、無計画な訪問は待ち時間を発生させる要因となる。混雑を巧みに避けるための狙い目は、ハッピーアワー開始直後の16時台、あるいはピークが落ち着く21時以降の遅い時間帯だ。
もし週末の18時前後に訪れる予定なら、事前のWEB予約が必須と言える。食べログやホットペッパーグルメなどの予約機能をあらかじめ活用しておけば、混雑した店内でもスムーズに席へ案内される。待ち時間を一切作らず、到着してすぐに冷えたビールと極上の寿司にありつく爽快感は格別だ。