「ノンアルコール営業だと売上単価が低くなり、稼げないのではないか」という疑問もよく持たれます。しかし、現代のホストクラブの価格体系において、アルコールとノンアルコールの売上格差はほとんど存在しません。
主要なノンアルコールドリンクのカテゴリと単価設定は以下の通りです。
- 高級ノンアルコールスパークリング：1本数万円〜30万円前後（アルコール入りの高級シャンパンと同等の価格帯で提供）。
- ノンアルコールタワー用ボトル：タワー1基あたり100万円〜数百万円（色鮮やかなノンアルシロップと炭酸を組み合わせた特製ボトルを使用）。
- プレミアムソフトドリンク・割材：1本数千円〜1万円台（高級ホテルでも採用されるプレミアムぶどうジュースやクラフトジンジャーエールなど）。
- オリジナルノンアルカクテル：1杯数千円（キャストのイメージカラーに合わせた写真映えする特製ドリンク）。
多くの店舗では、ノンアルコールボトルの売上に対しても通常のアルコールと同様のバック率（小計の40〜60%前後）が適用されます。そのため、お酒を一滴も飲まなくても、月収数百万円から1,000万円超の報酬を正当に受け取ることが可能です。
