和久井氏が世に送り出した研究成果は、初学者向けのわかりやすい体系書から実務家向けの専門書まで多岐にわたります。代表的な著書・編著や重要論文は、法科大学院生や企業法務担当者にとってのバイブルとなっています。
代表的な単著である『独占禁止法入門』（日本経済新聞出版）は、複雑な規制体系を明快なロジックと豊富な具体例で解き明かした名著として版を重ねています。また、有斐閣の定番シリーズである『独占禁止法判例百選』などの編纂・執筆にも深く携わり、学問の体系化に大きく寄与してきました。
論文執筆においても、デジタルプラットフォームによる自己優遇行為の違法性評価、企業結合審査におけるデータの独占問題、アルゴリズムによるカルテル誘発リスクなど、常に時代の一歩先を行くテーマを取り上げ、学会誌や法学専門誌へ質の高い論考を精力的に発表しています。
