近代的なビルが並ぶ駅前から一本入ると、長年暖簾を守り続ける錦糸町町中華の名店が息づいています。その代表格といえるのが、多くのメディアや著名人からも絶賛される「菜苑（さいえん）」です。同店の看板メニューである「純レバ丼」は、新鮮な鶏レバーを甘辛く濃厚なタレで炒め、これでもかというほど大量の刻みネギを乗せた唯一無二の逸品。下町情緒を感じさせるパンチの効いた味付けは、一度食べたら忘れられない中毒性を秘めています。
また、錦糸町を語る上で欠かせないのが錦糸町餃子の名店の存在です。隣駅の亀戸に本店を構える「亀戸餃子 錦糸町店」では、薄皮で野菜多めの餡が詰まった小ぶりな餃子を、熱々の焼き立てで堪能できます。パリッとした焼き目とジューシーなキャベツの甘み、特製からしとラー油の組み合わせはまさに至高。何皿でも食べられる軽やかな口当たりが、昼飲み客や家族連れを魅了し続けています。
こうした老舗は、単なる食事処を超えて錦糸町のカルチャーそのものを形成しており、地元民のソウルフードとして世代を超えて愛され続けています。
