家族構成によって「餃子だけではおかずとして物足りない」という声が上がるケースがあります。特に食べ盛りの子供や体力を使う男性がいる家庭では、餃子の献立もう一品としてボリューム感が求められます。
そうした食卓で子供が喜ぶ人気の付け合わせの筆頭が「中華風コーンたまごスープ」と「蒸し鶏のバンバンジー」です。スイートコーンの甘みとふんわり卵のスープは小さな子供にも食べやすく、塩気の強い餃子と好対照を成します。また、電子レンジで蒸した鶏むね肉に甘辛いゴマだれをかけたバンバンジーは、油っぽさを抑えつつタンパク質を補強できる優秀な一皿です。
一方、育ち盛りの胃袋を満たすガッツリ満足の主菜メニューとしてプロが推奨するのは、食材を重ねすぎない「麻婆茄子」や「エビとブロッコリーの中華炒め」です。肉類が重複する麻婆豆腐や唐揚げを合わせると脂質の過剰摂取になりやすいため、魚介類（エビ・イカ）やナス・ピーマンといった野菜を主役にした炒め物をセレクトするのが、献立破綻を防ぐ賢い選択です。
