身長161cmに対して、推定体重は40kg台後半（47kg〜49kg前後）と見られており、健康的でありながら引き締まった理想のBMI（18.5〜19.0付近）を維持しています。極端な食事制限による痩せすぎではなく、血色感のあるみずみずしい肌と女性らしいメリハリのあるボディラインを保ち続けている点こそが、同世代女性から絶大な支持を集める理由です。
バラエティ番組や雑誌のロングインタビューで彼女が語った体型維持のルールには、ストイックすぎない独自の哲学があります。
吉高自身、「お酒が好きで、美味しいごはんを我慢するのはストレスになる」と公言しています。そのため、無理な糖質制限を行うのではなく、「撮影期間のオンとオフを明確に分ける」「食べすぎた翌日は温かいスープ中心にして水分排出を促す」といった柔軟なリセット法を採用しています。
また、運動面ではパーソナルピラティスや入浴時のストレッチを長年習慣化しており、インナーマッスルを整えることで美しい姿勢を維持しています。背筋がスッと伸びた体幹の強さがあるからこそ、どのような衣装を身にまとっても背が高く、凛としたオーラを放つことができるのです。
