Q1:予約なしでも当日入店することは可能ですか?
A1:空席があれば予約なしでも入店可能です。ただし、週末や休日の18時〜20時は満席になるケースが多いため、開店直後の17時前や20時半以降を狙うか、事前の電話・ネット予約を強く推奨します。
Q2:ホルモン焼きが初めての場合、頼み方のコツはありますか?
A2:まずは看板の「生シロ」「カシラ」「ハツ」を盛り合わせた基本セットや単品を注文し、炭火でじっくり焼いて特製タレで味わうのがベストです。七輪の火力が強い場合は氷で火を調整しながら、外側をカリッと焼き上げると最高の食感になります。
Q3:テイクアウトは当日店頭での購入もできますか?
A3:在庫状況により当日対応も可能ですが、仕込み数に限りがあるため、事前に店舗へ電話予約を入れておくと待たずに確実な受け取りが可能です。