瀬戸内海の風が心地よく吹き抜ける今治市。歴史ある街並みとモダンな美食文化が心地よく同居するこの場所で体験するパスタランチは、単なる腹ごしらえを超えた特別な体験となる。
シェフたちの飽くなき探求心、豊かな地場食材、そしてそれを温かく受け止める地元の人々の存在。これらが複雑に絡み合い、日々新しい味がこの街で生まれ続けている。次に愛媛を訪れる機会があるなら、ぜひお腹を空かせて今治の路地裏へと足を踏み入れてほしい。あなたのパスタ観を根底から覆すような、衝撃的で至高の一皿がそこで待っているはずだ。 （出典: パスタ 今治（Yahoo!ニュース））
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