横浜のコメダ珈琲店穴場＆新作シロノワール！混雑回避ルート取材を詳しくリサーチ! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

毎朝開店から午前11時まで提供される「名古屋式モーニング文化」も、港町・横浜で完全に定着した。ドリンクを注文するだけで、ふんわり焼き上がったトーストとゆで卵、あるいは特製小倉あんが無料でついてくる贅沢なスタイルは、地元のファミリー層や出勤前のビジネスパーソンから絶大な支持を集める。

従来の飲食・カフェ喫茶店業界では、モーニングといえば軽食のセット販売が主流だった。しかし、コメダが持ち込んだ「選べるモーニング」の仕組みは、横浜の朝の過ごし方そのものを大きくアップデートした。