「寿司は好きだが、炭水化物の摂り過ぎが気になる」という人に絶対に知ってほしいのが、シャリ（酢飯）の量を通常の半分に減らせる「シャリプチ」機能だ。タッチパネルから簡単に選択でき、一皿あたりの糖質とカロリーを大幅にカットできる。
シャリをプチサイズにするだけで、10皿食べた場合のご飯の量は実質5皿分に抑えられる。満腹感を得つつ糖質をオフにできるため、ダイエット中の女性や晩酌メインの来店客から絶大な支持を得ている。
さらに、公式WEB予約・クーポンシステム「はまナビ」を活用するのも現代的なスマート利用法だ。混雑回避の事前予約だけでなく、来店前にメニューごとの栄養成分やアレルゲン情報を確認できる。注文前に「今日はどのネタを組み合わせるか」のシミュレーションができるため、店頭での衝動買いを防ぐ効果も期待できる。
