旅人の木がSNSやメディアで爆発的な人気を誇る最大の要因が、「サファイアの原石」にも例えられる息をのむほど鮮やかなコバルトブルーの種子です。染色されたものと見紛うほどの輝きですが、これは正真正銘、自然が生み出した天然の色合いです。
種が青い理由は、種子を包む仮種皮（種衣）に「ビリン色素」と呼ばれる特殊な色素が含まれているためです。植物界において青色の種子を持つものは極めて稀ですが、これには明確な進化の理由があります。原産地マダガスカルに生息するキツネザルや鳥類は視覚が発達しており、南国の強い日差しの中で最も目立つ「青色」を目印にして果実を食べに集まります。動物たちの胃を通過した種がフンと共に遠くへ散布されることで、生息域を広げる巧みな生存戦略なのです。
日本国内の自生環境や一般的な露地栽培において、開花時期は主に夏から秋（7月〜10月頃）を迎えます。極楽鳥花に似た白〜淡黄色の巨大な花を咲かせ、受粉に成功すると、バナナを木質化させたような頑丈な莢（さや）が形成されます。莢が数ヶ月かけて乾燥し、自然にパカッと割れることで、中から整然と並んだ青い種子が姿を現します。
