ハイサイ探偵団のコンテンツにおいて、釣った魚の調理や豪快なキャンプ飯は看板企画のひとつです。その中心を担っているのが、料理のプロフェッショナルである孫六です。元料理人としての確かな技術と手際の良さで、巨大魚や珍しい食材を見事な一皿へと昇華させる姿は動画の大きな見どころとなっています。
孫六は自身の店舗として沖縄県内で鉄板焼き居酒屋を経営しており、地元住民だけでなく全国から訪れるファンが集う聖地としても知られています。動画内での軽妙なトークと包丁さばきのギャップ、そして気取らない人柄が支持され、グループの「食」を担当するキーマンとして確固たる地位を築いています。
