近年、NHKをはじめとする主要メディアにおいて、この老舗料亭をテーマとした歴史ドキュメンタリーが放映され、大きな反響を呼んだ。番組では、新たに発見された当時の関係者の日記や未公開書簡を紐解き、明治から昭和の激動期においてこの場所が果たした政治的・軍事的な裏の役割が立体的に再検証された。
映像を通じて明かされたのは、歴史の表舞台に記録された栄光の影に存在した葛藤や、国家の命運を分ける決断を下す直前の人間臭いドラマであった。教科書の記述だけでは捉えきれない生の人間模様が、ドキュメンタリーの映像美を通じて観る者の心に深い強い印象を残している。
