ネット上の情報では「アサイーボウル＝完全にヘルシーなダイエット食」として紹介されることが多々あります。しかし、ここには見過ごされがちな栄養面・成分面の盲点が存在します。
本来のアサイー果実自体には糖分がほとんど含まれておらず、独特の渋みとオメガ脂肪酸特有のコクが特徴です。多くのカフェでは食べやすくするために、リンゴジュースやアーモンドミルク、ガラナシロップを大量にブレンドして甘みをつけています。さらに、ドライフルーツを固めた市販グラノーラやハチミツが加わることで、1杯あたりの総カロリーが600kcal〜800kcal超、糖質が80g〜100g前後に達することも珍しくありません。
健康維持や体型管理を目的とする場合は、注文時に「No added sweetener（甘味料抜き）」「Unsweetened acai（無糖アサイーベース）」を指定できる店舗を選ぶか、ハチミツの量を「Light honey（少なめ）」とリクエストするカスタマイズが賢明です。
