高知の食と農が大集結！巨大直売所「とさのさと」の熱気に迫るの総合ガイドをご紹介します。役立つ情報がチェックできます。

直売所で旬の素材を堪能した後は、隣接するセレクトショップ＆フードコート複合施設「とさのさと AGRI COLLET」へ足を伸ばしたい。ここでは、高知の味覚をその場で気軽に味わえる限定テイクアウトグルメやスイーツ、各種加工品が目白押しだ。

豪快な炎で焼き上げられるカツオのタタキや、地元産の濃厚なミルクを使った限定ソフトクリームは、訪れたら必ず食したい名物メニュー。かつて坂本龍馬が駆け抜けた土佐の歴史と風土を感じつつ、滋味あふれる食文化を五感で楽しめる趣向が凝らされている。