手打ちうどんまつばらの混雑状況は、週末や連休はもちろんのこと、平日でもお昼時を中心に非常に賑わいます。特に11時30分から13時30分頃のランチコアタイムは、手打うどんまつばらの行列や待ち時間が30分〜45分程度発生することも珍しくありません。
少しでもスムーズに入店したい場合の狙い目は、ずばり「開店直後の11時00分〜11時20分」または「ランチピークが落ち着く14時00分以降」です。麺がなくなり次第終了となる場合があるため、遅い時間に訪れる際は余裕を持ったスケジュールを推奨します。回転率は比較的早いものの、天ぷらを揚げたてで提供するこだわりがあるため、時間に余裕を持って訪れるのがベストです。
