ペンション砂時計が旅行者の間で高く評価されている最大の理由が、丹精込めて作られるこだわりの食事です。ペンション砂時計の料理の評判を調べると、ボリューム・味付け・盛り付けのすべてにおいて満足したという声が目立ちます。
夕食には北海道ならではの新鮮な地元野菜や厳選された肉料理が並び、素材の旨味を最大限に引き出した洋食ベースのコース仕立てで提供されます。手作りの温かさが伝わるメニュー構成で、一品ごとにオーナーのこだわりが感じられます。
また、爽やかな朝にいただく朝食も好評です。焼き立てのパンや新鮮な卵料理、富良野近郊で採れた旬の野菜サラダなど、体が喜ぶ優しい味わいが揃っており、1日の観光を気持ちよくスタートできるエネルギー源となっています。
