Q1:田隈本店での注文時、麺の硬さは選べますか?
A1:はい、「カタ(硬め)」「普通」「ヤワ(柔らかめ)」など好みの硬さを指定できます。ふくちゃんラーメンの麺はやや太みのある中細麺のため、初めての方は「普通」または「カタ」で注文し、スープとの絶妙な絡みを確かめるのがおすすめです。
Q2:子ども連れや家族での利用はしやすい環境ですか?
A2:店内にはカウンター席だけでなくテーブル席や小上がり(座敷席)も用意されているため、ファミリー層でも利用しやすい環境です。ただし、混雑時は席の指定が難しくなる場合があるため、ピーク時間帯を外した訪問が推奨されます。
Q3:ニラキムチや生にんにくなどの卓上トッピングは有料ですか?
A3:すべて無料のセルフサービスとして卓上に用意されています。好みに合わせて自由にトッピング可能ですが、非常に風味が強いため、まずは少量ずつ入れて味の変化を楽しむのが美味しく食べるコツです。