水沢競馬場を語る上で絶対に外せないのが、場内食堂街で味わうローカルフードだ。スタンド裏手に佇む食堂からは、秘伝のタレでじっくり煮込まれたホルモンの香りが漂う。
七味唐辛子を効かせた熱々のホルモン煮込みを口に運び、冷えたビールやハイボールで流し込む。これぞ水沢競馬の醍醐味だ。他にも旨味が凝縮された中華そばや、揚げたてのコロッケなど、長年ファンに愛され続けてきたメニューがズラリと並ぶ。ノスタルジックな雰囲気が残る空間で食べるB級グルメは、単なる腹ごしらえを超えた至福の体験と言えるだろう。
水沢競馬場を語る上で絶対に外せないのが、場内食堂街で味わうローカルフードだ。スタンド裏手に佇む食堂からは、秘伝のタレでじっくり煮込まれたホルモンの香りが漂う。
七味唐辛子を効かせた熱々のホルモン煮込みを口に運び、冷えたビールやハイボールで流し込む。これぞ水沢競馬の醍醐味だ。他にも旨味が凝縮された中華そばや、揚げたてのコロッケなど、長年ファンに愛され続けてきたメニューがズラリと並ぶ。ノスタルジックな雰囲気が残る空間で食べるB級グルメは、単なる腹ごしらえを超えた至福の体験と言えるだろう。