柳原料理教室は、単なる調理の手順を教える場所ではありません。日本の豊かな四季を愛で、食材と真摯に向き合い、美しく仕立てるという「和食の心と技」を体得できる特別な学び舎です。確かな歴史を持つ江戸懐石近茶流の看板を背負いながらも、その門戸は本物を学びたいすべての受講生に対して温かく開かれています。
日々の家庭料理を洗練させたい方はもちろん、一生色褪せない教養や調理技術を身につけたい方は、伝統と革新が共存する柳原料理教室の扉を叩いてみてはいかがでしょうか。 （出典: 柳原 料理 教室（Yahoo!ニュース））
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