海鮮丼以外にも魅力的な一品料理が豊富に揃うおかもと鮮魚店 メニュー 値段について、押さえておきたい看板料理と注文システムを整理しました。
定食類には名物の海鮮丼定食をはじめ、刺身定食、ふく唐揚げ定食、煮魚・焼魚定食などが並びます。さらに見逃せないのが、店頭のショーケースに並ぶ魚をその場で選んで調理してもらうシステムです。「この魚を半分刺身にして、残りを塩焼きで」「アラを味噌汁に」といった細かなリクエストにも柔軟に応じてくれます。
下関名物のトラフグの刺身(てっさ)や白子焼き、下関伝統のクジラ料理(ベーコン、刺身、竜田揚げなど)も驚くほど良心的な価格で楽しめます。地元の銘酒「獺祭」や「東洋美人」をはじめとする山口の地酒も豊富に揃っており、極上の海鮮とともに心ゆくまで堪能できます。