帯広のご当地グルメランキングでも常にトップ争いを繰り広げるぱんちょうですが、訪問時に避けて通れないのが待ち時間と行列問題です。週末や大型連休(GW・お盆・紅葉期)には、開店前から30〜50人以上の列ができ、ピーク時の待ち時間が60分〜90分以上に達することも珍しくありません。
取材現場での体感および利用者の口コミ傾向を分析すると、平日の14時〜15時台は比較的列が落ち着く傾向にあります。しかし、電車の接続時間やタイトな観光スケジュールを抱えている旅行者にとって、長時間の店外待機は大きなリスクとなります。
そこで強く推奨したいのが、持ち帰り弁当(テイクアウト)の事前電話予約です。電話で受取時間を指定して予約しておけば、長蛇の列に並ぶことなくスムーズに出来立ての豚丼を受け取ることができます。駅前広場やJR特急「おおぞら」「とかち」の車内、あるいは宿泊先のホテルで、元祖の味をゆっくり堪能するスタイルは旅慣れたリピーターの定番ルートとなっています。