水道橋駅は、東日本旅客鉄道株式会社（JR）の中央・総武線各駅停車に加え、都営地下鉄三田線が乗り入れる都内有数の交通の要衝だ。東京ドームシティの集客力とアクセスの利便性が相まって、駅周辺の外食産業は絶え間ない進化と新陳代謝を繰り返している。
伝統的な赤提灯が軒を連ねる一方で、近年はクラフトビール専門のバルや、産地直送のオーガニック食材を売りにするモダンなビストロも台頭してきた。老舗が守り抜いてきた大衆文化の良さを土台にしつつ、多様化する利用客のニーズに応える新しい波が確実に押し寄せている。
昭和の活気と令和の洗練が同居するこの街は、訪れるたびに新たな発見を与えてくれる。駅のホームへと続く階段を上がる前に、もう一軒だけ立ち寄りたくなる。水道橋の夜には、誰もが足を止めてしまう不思議な引力が満ちている。 （出典: 水道橋 居酒屋（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
