東大にまつわる極上の一杯を心ゆくまで堪能するためには、スマートな情報収集と行動戦略が欠かせない。訪れる際は、Google マップにピンを立てつつ、リアルタイムの混雑状況や店舗公式のSNSによる臨時の営業時間変更を事前に確認しておくのが鉄則だ。特に本郷エリアの隠れた名店は、スープ切れによる早仕舞いも珍しくない。
お昼のピークタイムである12時から13時を避け、開店直後の11時台前半か14時前後のアイドルタイムを狙うのが賢い立ち回り方だ。歴史ある赤門周辺のアカデミックな空気を肌で感じながら極上麺をすするもよし、徳島ラーメン東大の濃厚なスープに生卵を絡めてご飯をかき込むもよし。知的好奇心と食欲を同時に満たす、極上のラーメンジャーニーへ今すぐ出かけてみてはいかがだろうか。 （出典: 東大 ラーメン（Yahoo!ニュース））
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