ローカルな地域食だったこのラーメンが全国区の知名度を得た背景には、メディアとデジタルコミュニティの存在がある。関西の長寿人気番組『水野真紀の魔法のレストラン』などで度々取り上げられ、その中毒性と店主たちの人間味が紹介されるやいなや、遠方からの訪問客が急増した。
さらにネット空間での勢いも衰えない。『食べログ』の地域ランキングでは常に上位をキープし、全国の愛好家が集う『ラーメンデータベース』でも「大阪で絶対に食べるべき一杯」として熱烈なレビューが投稿され続けている。流行に左右されない骨太な味わいが、デジタル時代のグルメファンを惹きつけてやまない。
