喜楽園の看板といえば、洗面器のような丼で提供される激ウマラーメンと、山のようにそびえ立つ黄金色のチャーハンだ。パラパラの食感と香ばしい醤油の香りが絡み合うチャーハンは、一口食べ始めるとレンゲが止まらなくなる中毒性を持つ。まさにデカ盛りグルメの最高峰と呼ぶにふさわしい逸品だ。
しかし、2026年の現在、常連客の間で密かに熱視線を集めている「隠れ人気メニュー」が存在する。それが、特製味噌だれとシャキシャキの炒め野菜が極太麺に絡みつく「旨辛麻婆天津飯」と「特製焦がしニンニク味噌ラーメン」だ。定番のチャーハンに隠れがちだが、パンチの効いたコクと力強いスパイスのバランスが絶妙で、一度ハマると抜け出せない隠れた名作として中毒者を増やし続けている。
