夜の贅沢なひとときだけでなく、昼時のランチ需要でも見附の焼肉店は圧倒的な存在感を誇る。見附駅周辺のアクセスの良い店舗から、幹線道路沿いにゆったりと構えるロードサイド店舗まで、昼時には香ばしい匂いに惹きつけられたビジネスパーソンや近隣住民で席が埋まる。
千円台前半から提供される焼肉定食は、妥協のない肉質に加え、炊きたての新潟県産コシヒカリ、自家製キムチ、スープがセットになった破格の構成だ。強火で一気に焼き上げた肉をご飯にバウンドさせ、タレの染みた米諸共かきこむ快感はランチならではの醍醐味。限られた予算と時間の中で最高峰の満足度を叩き出す、コストパフォーマンスの高さは見事というほかない。