ナタ・デ・クリスチアノを語る上で欠かせないのが、名物「パステル・デ・ナタ（ポルトガル式エッグタルト）」です。マカオ式や香港式のエッグタルトとは一線を画す、その圧倒的な完成度に驚かされます。
最大の特徴は、手作業で何層にも折り込まれたパイ生地にあります。ひとくち噛んだ瞬間に「バリッ、サクッ」と心地よい音が響くほどクリスピーで、しっかりとした有塩バターの塩気が効いています。中に入っているのは、卵黄とミルクのコクを限界まで引き出した、とろりとなめらかなカスタードクリーム。クリームの優しい甘みとパイ生地の塩味が舌の上で絶妙なコントラストを生み出し、何個でも食べたくなる後味の軽さを実現しています。
SNSやグルメレビューサイトにおける口コミ・評判でも、「他店のエッグタルトとはパイの層の立ち方と香ばしさが全く違う」「甘じょっぱさのバランスが神がかり的」と絶賛の声が並び、手土産やギフトとしても高い評価を獲得しています。
