大井町の名店を訪れる際に避けて通れないのが「行列」です。人気店で行列ができる理由と待ち時間の傾向を把握しておくことで、ストレスなく名店の味にありつけます。
まず、「中華そば 麺壱 吉兆」は昼営業のみ（スープ切れ次第終了）のハードルの高さに加え、席数がカウンター約7席と限られているため、開店前から10〜20人以上の行列が日常茶飯事です。待ち時間を30分以内に抑えたい場合は、平日開店の30分前（11時頃）に並ぶか、ランチピークを外した13時半以降の訪問が現実的です。
「永楽」は回転が比較的早いものの、土日の昼時や平日18時以降のディナータイムには東小路の路地に長い列が伸びます。狙い目は平日の14時半から16時頃のアイドルタイムです。一方の「武蔵家」は深夜帯が混み合うため、夕方17時〜19時台の早いディナー時間帯が比較的スムーズに入店できます。
