Q1：大谷翔平選手は甘いものやジャンクフードを一切食べないのですか？
A1：完全にゼロというわけではありませんが、シーズン中は極限まで自制しています。かつては洋菓子やクレープが好物であると明かしたこともありましたが、現在はシーズン中のパフォーマンスを第一に考え、余計な白砂糖やトランス脂肪酸を含む食品は口にしません。オフシーズンや特別なイベント時に節度を持って楽しむ程度にとどめています。
Q2：大谷選手が普段食べている主食は何ですか？玄米ですか、白米ですか？
A2：意外にも主食は白米やグルテンに配慮したパスタ、うどんが中心です。玄米は栄養価が高いものの、消化器官に負担をかけやすく、エネルギーへの変換スピードが遅いため、過密日程で素早く筋グリコーゲンを回復させたい大谷選手は、消化吸収が極めてスムーズな白米や麺類を好んで選択しています。
Q3：1日6〜7回も食事をする時間はどのように確保しているのですか？
A3：フルコースの食事を6回食べるわけではありません。「朝食」「昼食」「夕食」の基本3食に加え、球場入り前、練習後、試合前、試合直後、就寝前などに、プロテインドリンク、ゆで卵、バナナ、おにぎり、アミノ酸ゼリーなどの「捕食」をルーティンとして組み込むことで、短時間で効率的に必要栄養素を補給しています。
Q4：大谷選手が実践しているグルテンフリーは一般人にも効果がありますか？
A4：小麦に含まれるグルテンに対して遅延型アレルギーや不耐症を持っている人にとっては、腸内環境の改善や慢性疲労の解消に劇的な効果をもたらすことがあります。ただし、すべての人に一様に効果があるわけではありません。大谷選手のように血液検査を受けたり、数週間小麦を抜いて体調の変化をテストするなど、自身の体質に合うか確認しながら導入するのが賢明です。
